Bauernbrot

Zutaten

Mehl***** (Weizen und Roggen), betriebseigener Sauerteig**** 
Wasser, Hefe, Jodsalz*, Brotbackmittel ***** 

Inhaltstoffe

90 % Weizen /// 10 % Roggen 
mit Natursauerteig, nach altem Hausrezept bereitet 
unser Verkaufsrenner - sehr beliebt in vielen Gasthäusern 
zum Salat oder deftigen Bauernvesper - mehrfach Goldmedaillen prämiert 

Allergene

Gluten, Milch, Laktose, Sesam